안녕하세요. 자연누리입니다^^
강한 향을 좋아하시던 고객님들께서 있으신 반면에 아이들과 함께 즐길 수 있게 향이 약한 훈제를 원하시던 고객님들이 많으시더라구요.
향이 조금 더 강하면 고기냄새를 잡는데 쉽지만 많은 분들이 약한 향을 원하시기에 끊임없이 연구를 하여서 향도 약하고 고기냄새도 잡는 방법을 알아냈습니다.
또 훈제를 드실때 이것만 드시는 것이 아니라 다른 야채와 반찬들과 드시기에 다른 것들과의 맛의 조화를 위해서는 허브의 향이 줄어드는 것이 더 좋은거 같더라구요.
앞으로도 꾸준히 연구를 하고 또 연구를 해서 건강한 밥상을 고객님께 전해드리는 자연누리가 되도록 노력하겠습니다.
건강한 음식 드시고 항상 건강하세요^^
[ Original Message ]
마음놓고 먹는 오리훈제입니다.
예전에는 마늘이나 이런 천연 향신료 맛이 조금 강했다면
이번에는 모든 맛들이 어우러진 것처럼 특별하게 튀는 향이 적어진 것 같아요.
꾸준히 연구하시는 모습이 보여서 기분좋게 먹었습니다.
남편도 여기 오리훈제라면 마음놓고 먹어요.
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